1、查验食品原辅料、食品添加剂、食品相关产品供货者的许可证、产品合格证明 文件;供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料,有检验记录。
2、进货查验记录及证明材料真实、完整,记录和凭证保存期限不少于产品保质期 期满后六个月,没有明确保质期的,保存期限不少于二年。
3、建立和保存食品原辅料、食品添加剂、食品相关产品的贮存、保管记录和领用 出库记录。
食品进货查验结果
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食品进货查验结果 详细信息 1、查验食品原辅料、食品添加剂、食品相关产品供货者的许可证、产品合格证明 文件;供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料,有检验记录。
2、进货查验记录及证明材料真实、完整,记录和凭证保存期限不少于产品保质期 期满后六个月,没有明确保质期的,保存期限不少于二年。 3、建立和保存食品原辅料、食品添加剂、食品相关产品的贮存、保管记录和领用 出库记录。 |